我们区内认证小作坊的有效健康证明100%

时间:2019-04-12 19:09:45 来源:顺昌信息网 作者:匿名



镇海新闻网消息(记者王伟通讯员徐华新)经营环境清洁卫生,食品加工设备齐全,工人穿干净工作服工作帽,登记证,卫生证,营业执照等悬挂在突出位置位置......这是我的记者在该区的一个小食品工作室看到的情况。

很长一段时间,公众都喜欢并担心这些小作坊:爱情既便宜又方便,而且很容易生活。为了更好地加强对小型食品加工车间的监管,规范小作坊的生产经营,确保食品安全,区市场监督局最近对整个区域的小型食品生产车间进行了专项整治和标准化行动。

在早期阶段,局方工作人员安排了区内小型车间的具体数量,员工人数和健康证明,并建立了纸质或电子监管信用档案,明确了监管责任。 “我们按照《管理规定》进行小作坊的注册管理和目录管理,并指导未获得注册证书的小作坊及时注册。如果他们拒绝处理,将依法进行调查。”区市场监察局的工作人员说。

“我们将健康证明放在显眼的位置,客人更放心购买和饮食,客户数量增加。我们将继续保持环境整洁。”小作坊老板告诉记者。目前,镇海区共有16个小型车间,员工45人,有效健康证书覆盖率100%。

据了解,该局还敦促小作坊履行食品安全的主要责任,规范食品生产和经营,不得在禁止目录中生产或经营食品。到目前为止,区市场监督局已派出60多名执法人员,巡逻30多个家庭,发现20多个问题,所有这些问题都得到了纠正。下一步,区市场监督局将进一步提高小型食品生产加工车间员工的安全意识,并通过宣传材料的传播和日常监督等,督促食品生产者和加工者履行主要职责。 ,加强行业自律,提高合规责任。意识到确保小作坊的食品安全。

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